这本电子书收录了中华美食文化精华,包括16本经典内容,从八大菜系到地方特色一应俱全。无论是家常菜还是宴会菜,都可以在这里找到详细的图文教程和烹饪秘诀,适合美食爱好者收藏学习,也方便料理商随时观看和提高烹饪本领。
教程大纲
- 中国名菜电子书16册
- 中国名菜三晋风味
- 中国名菜中州风味
- 中国名菜岭南风味
- 中国名菜巴蜀风味
- 中国名菜松辽风味
- 中国名菜民族风味
- 中国名菜滇黔风味
- 中国名菜潇湘风味
- 中国名菜燕京风味
- 中国名菜秦陇风味
- 中国名菜素斋风味
- 中国名菜苏扬风味
- 中国名菜荆楚风味
- 中国名菜药膳风味
- 中国名菜赣江风味
- 中国名菜齐鲁风味
